Artigos IBRAFE

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Plantio de Feijão recua novamente no Rio Grande do Sul
19/10/2022

Semeadura da primeira safra encerra com redução superior a 4% na área cultivada. Conab projeta a menor área plantada do grão em dez anos.

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Queda de área de Feijão na 1ª safra prejudica consumidor
18/10/2022

Redução tem acentuado alta de preços no segundo trimestre, mostra Ibrafe.

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10 benefícios do óleo de gergelim apoiados pela ciência
17/10/2022

As qualidades nutricionais do gergelim inspiraram alguns a o apelidarem como a “Rainha das Sementes de Oleaginosas”.

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O QUE SÃO PULSES?
13/10/2022

Pulses são as leguminosas secas e, no Brasil, seus representantes mais conhecidos são o Feijão, a ervilha, a lentilha e o grão-de-bico.

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Qualidades industriais das Pulses e seus usos
07/10/2022

O marco atual, principalmente na América Latina, é de má nutrição e insegurança alimentar, de modo que cresce a cada dia a necessidade por ingredientes que sejam: