É verdade que não há estudos sobre os fluxos do mercado de alimentos básicos no Brasil. No entanto, é possível desenvolver um raciocínio lógico. Os compradores recuaram, mas insisto que isso não foi combinado; na verdade, é impossível. Ok, então por que não houve procura por Feijão nas fontes ontem? Isso ocorre porque, quando qualquer pessoa percebe a possibilidade de queda nos preços, ela espera para ver até onde essa queda vai. Somente no último momento, ela decide comprar. Vale lembrar que TODOS OS DIAS, em média, são consumidas 132 mil sacas de Feijão, o que equivale a mais de 190 carretas. O estoque disponível para consumidores, restaurantes, supermercados e empacotadores não é suficiente para adiar reposições por mais de 10 a 15 dias.
Portanto, se você é produtor, é hora de...
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