Projeto Mais Feijão Escola

O Projeto

Mais Feijão Escola é um projeto desenvolvido pelo Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses – IBRAFE – cujo objetivo é conscientizar a criança brasileira da faixa etária de 6/7 anos dos benefícios do consumo regular de feijão, disseminando isso através delas para toda sociedade brasileira, em alinhamento com o Ano Internacional das Leguminosas declarado pela ONU para 2016. Pretende-se trabalhar simultaneamente com crianças do 2º ano do Ensino Fundamental das escolas públicas e privadas de uma grande capital brasileira: Curitiba, que conta hoje com cerca de 118.000 crianças matriculadas nos anos iniciais do Ensino Fundamental (1º ao 5º anos), sem contar a Região Metropolitana. Esta é sua primeira edição e pretende ter um caráter permanente para atingir um público cada vez mais abrangente.

O foco do assunto a ser tratado é o feijão, alimento-base do brasileiro, mas que, por diversos motivos, tem tendência a ser preterido por crianças, influenciadas pela popularidade da chamada junk food.

O Brasil é o maior produtor mundial de feijão, produzindo cerca de 3,3 milhões de toneladas por ano.