A produção de leguminosas na Índia diminuiu de 26,1 milhões de toneladas em 2022-23 para 23,4 milhões de toneladas em 2023-24, de acordo com estimativas do Ministério da Agricultura.
O maior consumidor e produtor do mundo deverá importar mais de 20.000 toneladas de Feijão-preto (urad) do Brasil pela primeira vez.
Nova Délhi: A Índia está diversificando suas importações de leguminosas para manter os preços internos estáveis, firmando acordos de longo prazo com o Brasil e a Argentina após várias rodadas de negociações, segundo dois oficiais cientes do assunto.
O maior consumidor e produtor do mundo deve importar mais de 20.000 toneladas de Feijão preto (urad) do Brasil pela primeira vez e quantidades não especificadas de Feijão guandu (tur) da Argentina para atender às suas necessidades domésticas.
A inflação no varejo das leguminosas permanece alta, embora tenha diminuído para 17,71% em março em comparação com um aumento de 18,9% em fevereiro, de acordo com dados oficiais. Mantendo a taxa de recompra estável, o comitê de política monetária do Banco Central da Índia destacou em 6 de abril como as pressões sobre os preços dos alimentos "têm interrompido o processo de desinflação em andamento, representando desafios para a redução final da inflação para a meta de 4%".
A produção de leguminosas na Índia caiu para 23,4 milhões de toneladas em 2023-24, de 26,1 milhões de toneladas um ano atrás, estima o Ministério da Agricultura.
Preços acessíveis e disponibilidade são dois fatores importantes. O governo realizou várias rodadas de discussões com as nações sul-americanas, que têm condições climáticas favoráveis para cultivar essas variedades enquanto suas próprias necessidades não são muitas", disse um dos oficiais, que pediu anonimato.
Leguminosas são a fonte mais comum de proteína para a maioria dos indianos. Uma campanha do governo central para aumentar a produção local fez com que a produção total subisse 37% desde 2015-16, de acordo com dados oficiais, ajudando a reduzir as importações caras. No entanto, o país ainda precisa depender de embarques estrangeiros para atender à demanda total.
A necessidade de grão-de-bico da Índia é atendida exclusivamente por meio de importações de Mianmar sob um memorando de entendimento entre as duas nações. A importação de grão-de-bico do país vizinho, assolado por conflitos, teve problemas no ano passado, afetando os preços locais.
Negócios de longo prazo com fornecedores alternativos acessíveis ajudarão significativamente na gestão de suprimentos, pois servem como uma proteção contra a volatilidade de preços", disse um segundo oficial, que preferiu não ser identificado.
Em 2023, a Índia importou quase 3 milhões de toneladas de leguminosas, principalmente lentilhas, feijão-preto e ervilha-de-cabaça, do Canadá, Austrália, Moçambique, Tanzânia, Sudão, Malawi e Mianmar.
Os preços crescentes de proteínas podem ser um fator significativo nos gastos domésticos. O governo federal implementou uma série de medidas para conter os preços antes de uma eleição geral, visando manter os alimentos básicos acessíveis. Por exemplo, o governo isentou as tarifas de importação para três variedades de leguminosas — ervilha-de-cabaça, Feijão-preto e lentilha (masoor) até março de 2025 para aumentar o fornecimento local.
Entre 2004-05 e 2013-14, as leguminosas tiveram um aumento de preços de 143%, impulsionado por preços globais e pela crescente demanda por proteínas devido ao aumento do poder de compra, segundo um documento do Banco da Reserva assinado pelo falecido ex-vice-governador Subir Gokarn. Ele calculou que muitos indianos ultrapassaram um limite de renda além do qual o consumo de proteína, como leguminosas, ovos e carne, aumenta.
De forma geral, a produção de leguminosas, em 27,5 milhões de toneladas em 2022-23, foi ligeiramente superior à produção do ano anterior, de 27,3 milhões de toneladas. Uma campanha para distribuir sementes melhoradas aumentou a produtividade das leguminosas em 34,8%, de 727 kg por hectare em 2018-19 para 980 kg por hectare em 2021-22, mostram dados do Ministério da Agricultura.
No entanto, os ganhos podem ser frágeis. As incertezas climáticas crescentes podem rapidamente aumentar os preços se a produção diminuir. Os preços de ervilha-de-cabaça e Feijão-preto foram elevados devido a uma monção irregular no ano passado em regiões de cultivo alimentadas pela chuva em Karnataka, Andhra Pradesh e Telangana.
"Leguminosas continuarão a ser uma fonte de inflação devido à menor produção. É por isso que você pode esperar múltiplas medidas do governo, incluindo a imposição de limites de estoque", disse Abhishek Agrawal, analista da Comtrade.
Fonte: https://www.hindustantimes.com/india-news/india-inks-deals-with-brazil-argentina-for-pulses-import-101713119848536.html
