Após enfrentar uma primavera úmida e fria, a Johanning Farms, localizada perto de Park Rapids, Minnesota, está finalmente colhendo seus Feijões vermelhos escuros, vermelhos claros e brancos. Em solos arenosos e irrigados, a fazenda, que normalmente não sofre com excesso de umidade, enfrentou um início de temporada desafiador em 2024.
“Esta primavera foi extremamente difícil, com muita umidade e frio prolongado”, disse Paul Johanning, um dos responsáveis pela fazenda. “Perdemos uma grande quantidade de nitrogênio que aplicamos no início, e algumas áreas dos campos, que geralmente não nos causam problemas, ficaram completamente alagadas.”
Apesar das dificuldades, a área de Park Rapids foi poupada dos níveis extremos de precipitação registrados em outras regiões próximas. A estação meteorológica NDAWN em Hubbard, Minnesota, indicou um acúmulo de quase 508 milímetros de chuva desde abril, um valor acima da média histórica de 444,5 milímetros para a época, segundo os dados do NDAWN.
Mesmo com o clima desfavorável, as partes mais centrais dos campos da Johanning Farms apresentaram boas condições, contribuindo para que a colheita deste ano atinja um rendimento semelhante ao de anos anteriores, resultando em uma safra considerada média. A estrutura das plantas, no entanto, foi menor devido ao clima frio. Embora plantas menores possam oferecer menos proteção aos feijões e aumentar o risco de rachaduras na colheita, Paul destacou que a qualidade dos feijões está excepcionalmente alta em 2024.
As condições úmidas também propiciaram o surgimento de mofo branco, mas a doença foi controlada com múltiplas aplicações de fungicidas, garantindo que os danos fossem mínimos. Segundo Paul, foram poucos os casos de rachaduras nos feijões, um problema comum em safras afetadas por condições adversas.
Em setembro, Paul Johanning conduzia pessoalmente os tratores durante a colheita dos Feijões vermelhos claros. Naquela data, a fazenda já havia colhido cerca de 40% dos 4.000 acres plantados, com o tempo seco sendo um grande aliado, apesar de os ventos fortes terem causado um pouco de poeira.
“Temos trabalhado todos os dias graças ao clima favorável”, disse Paul, comentando que a colheita havia começado no dia 4 de setembro. A equipe da Johanning Farms consegue colher aproximadamente 250 acres por dia e espera concluir a colheita em 10 dias.
A fazenda utiliza colheitadeiras Pickett no processo de colheita. A jornada começa cedo, por volta das 4h da manhã, quando os feijões são cortados e enfileirados. Na parte da tarde, as colheitadeiras retornam para realizar a combinação dos grãos, um método que minimiza a perda de vagens e previne estilhaçamento, garantindo maior eficiência e qualidade no processo.
Com informações de AG Week
