Com o mercado calmo e poucos negócios ontem, volta a preocupação dos produtores e empacotadores sobre o volume de produto disponível este ano. Tenho defendido que o Brasil, nos últimos anos, antes de diminuir o consumo, diminuiu a produção. Com menos produto disponível, houve naturalmente preços mais altos e, consequentemente, o consumidor não pode consumir tudo que queria.
Este ano, segundo a Conab, teremos no total 3,06 milhões de toneladas sendo produzidas. Lembrando que em 2019/20 produzimos 3,2 milhões e no ano passado 2,98 milhões de toneladas.
Estamos dentro de uma média histórica dos últimos 10 anos, que é exatamente 3,06 milhões. Portanto, a conclusão é que o volume total este ano...
