Mesmo com a queda nos preços nas regiões Sul e Sudeste, o consumo de Feijão-Carioca não disparou: o volume vendido segue abaixo dos níveis observados em períodos de alta. Curioso, não?
Isso mostra que, mais do que preço, o comportamento do consumidor depende de confiança e hábito. A troca por Feijão-Preto acontece só em pequenos lotes, e os corretores notam que, nos últimos 45 dias, as vendas vêm desacelerando – apesar dos estoques confortáveis.
Para estabilizar o mercado e diminuir a volatilidade, é fundamental adotar referências de preço confiáveis. Aqui no IBRAFe, acreditamos que a cotação CEPEA/CNA é a melhor bússola para produtores, comerciantes e toda a cadeia!
Curtiu essa análise? Siga a gente para receber diariamente as principais cotações e insights que ajudam você a tomar decisões embasadas!
